Os gelados artesanais que fazemos em Portugal têm ganhado cada vez mais destaque, tornando-se uma verdadeira referência no mundo da gastronomia do país.
A combinação de ingredientes locais e de alta qualidade, aliada à dedicação dos nossos mestres geladeiros. Eles têm conquistado tanto os portugueses como os turistas.
O que fazemos?
O conceito de gelado artesanal que criámos vai além da simples produção de sobremesas congeladas, ele envolve o uso de matérias-primas frescas e naturais, muitas vezes oriundas de produtores locais.
Dentro dessas materias primas temos:
- Leite
- Frutas
- Ovos
- Entre outros, que deixaremos você descobrir, se vier ter connosco
Estes ingredientes são escolhidos cuidadosamente, para garantir um sabor autêntico e uma textura cremosa. Isso resulta em gelados com sabores mais intensos.
